Patlican ezmesi or Baba Ganoush

Leckere türkische Auberginencreme, schnell und einfach gemacht. Vegetarisch und glutenfrei.

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A walk in the forest and a Curry

This weekend we went to East-Westphalia to visit my friends parents. They live on a very cozy old farm in the middle of the forest. Unfortunately it was raining the whole weekend, but since I like rain, me and my friend went out for a walk  Afterwards we made a very delicious curry to warm…

Spring is on its way

Zuerst habe ich ihn auf meiner Geburtstagsreise in Maastricht entdeckt, wo einige Kirschbäume in voller Blüte standen. Eine wundervolle Stadt, wenn auch etwas von der Oberschicht eingenommen. Wir waren in einer tollen Kneipe (Take One) in der man nicht sagen kann, welches Bier man will, sondern nach dem Geschmack gefragt wird. Nach einigen Diskussionen mit…